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龍旗信

先日はなんばにある龍旗信へ行って来ました。
なんばパークスに南端、ヤマダ電機の近くにありました。
塩ラーメンが有名なお店です。本店は堺らしいのですが、行ったことはなかったです。








塩ラーメンはあっさり系が多いのであまり好みじゃないんですが、ここは出汁の旨みが格別でした。貝でも使ってるのかな?独特の出汁の風味であっさりなのにしっかりした味わい。こってり派の私も美味しく頂けました。




ここで度肝を抜かれたのが、すじマヨ丼です。
柔らかいスジ肉と甘辛いタレにマヨネーズ
これだけでも十分商売になるんじゃないかと思うくらいのクオリティの高さです。
是非龍旗信に行った時は食べてみてください。超オススメです。







ちなみに画像は全て食べさしです。

我慢できなかったんですよ(*´ω`*)
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中華そば無限

先日も仕事はほどほどにスマホ弄って食べログラーメンツアーを開催してきましたw

行った先は【中華そば無限】
住所:大阪府大阪市福島区海老江5-5-10

食べログでは2012年4月14日現在での評価はとかなりの高得点!
期待に腹を弾ませてやってきました。
到着した頃には店内にお客さんは一人だけ。
外観、内装共に昔ながらのラーメン屋さんって感じでした。
店内は綺麗とは言えない状態。
ホンマにうまいかいなってな感じでした。

注文したのは
塩そば

無類のこってり派の私は、塩ラーメンを注文する事はあまりないけど、
ここの売りは塩らしいので油を求める胃をなだめ、本能を押し殺して注文しました。















感想は















うまいぞー!
思わず味王様が出た!

予想をいい意味で裏切りあっさりと思ってたけど意外にこってり
味もしっかりしていて、こってり派の私でも十分に満足できる濃さでしたw
画像を見て頂けるとわかると思いますが、塩特有の透き通ったスープでは無く、
少し濁り気味の濃厚スープ♪
麺は中太の平麺かな?JETの鶏煮込みそばとよく似た麺でした。
味玉、叉焼共に高得点で今まで食べた塩ラーメンでは一番の美味しさでした。

当日何で行列ができていなかったのか理解に苦しみました。
今度は塩で有名な塩元帥でも行ってこようかな^^






今回はボケ無しで少し真面目に書いてみたので最後に少しボケを・・・。











































































































みつ星製麺所

こんばんは
最近お腹が気になるダメリーマン虎太朗です。

今日は私の超不摂生生活についてご紹介しようと思います。



嫁さんは不定休で休みの日は夕飯を作ってくれますが、其れ以外の日はだいたい外食です。
昼食にらーめん、晩飯にカレー何て日はざらで、だいたい自宅の近場で済ますことが多く、
ひどい時には週5でココ壱ロースかつホウレンソウチーズミックスなんてときもありました。


そして最近はまっているのが昼間の食べログらーめんツアーw


仕事をサボってスマホと葛藤する事小一時間
現場近くの高評価らーめん店へ向かう日々が続いています。

今日お世話になったのが大阪市福島区にあるみつ星製麺所
超うまかった><

福島近くで仕事の時はだいたいラーメン人生JETに行ってるんですが(ここの鶏煮込みそばも最高ですw)

先日行ったらーめん屋に置いてた雑誌に今福島が熱い的な記事があったので、
他にどこかいい店あるかな?って調べてヒットしたのがこのお店
メニューにある「濃厚らーめん」に目を奪われつつも
製麺所って名前つけてるならつけ麺食べなきゃ男じゃねぇ的なノリで
つけ麺食べてきました。





どや


ええやろ


生唾もんやろ!


何と麺の量は小中大特と4種類どれ選んでも750円
もっちもちの麺を濃厚スープにたっぷり浸けてメタボまっしぐらです。
是非福島近くに行く時には寄ってみて下さい。

























ガッツくこと間違いなし!
















おしまい

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