先日はなんばにある龍旗信へ行って来ました。
なんばパークスに南端、ヤマダ電機の近くにありました。
塩ラーメンが有名なお店です。本店は堺らしいのですが、行ったことはなかったです。
塩ラーメンはあっさり系が多いのであまり好みじゃないんですが、ここは出汁の旨みが格別でした。貝でも使ってるのかな？独特の出汁の風味であっさりなのにしっかりした味わい。こってり派の私も美味しく頂けました。
ここで度肝を抜かれたのが、すじマヨ丼です。
柔らかいスジ肉と甘辛いタレにマヨネーズ
これだけでも十分商売になるんじゃないかと思うくらいのクオリティの高さです。
是非龍旗信に行った時は食べてみてください。超オススメです。
ちなみに画像は全て食べさしです。
我慢できなかったんですよ(*´ω｀*)
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